Cuando el príncipe Felipe murió en abril de 2021, tanto el príncipe Harry como la princesa Eugenia mencionaron que siempre lo recordarían en la parrilla y con una cerveza en la mano, algo que no siempre se puede asociar con la familia real. «Pero para mí, como muchos de ustedes que han perdido a un ser querido o abuelo por el dolor del año pasado, él era mi abuelo: maestro de la barbacoa, leyenda de las bromas y descarado hasta el final», escribió Harry. . «Si bien podría continuar, sé que en este momento él nos diría a todos, cerveza en mano, ‘¡Oh, adelante!'»

Eugenie también pintó un cuadro de un chico normal, ayudando a su nieta a perfeccionar su técnica de parrilla: «Recuerdo que incineré las salchichas y tú te abalanzaste para salvar el día», escribió. Así que el tipo era obviamente un fanático de una buena comida al aire libre.

Darren McGrady fue el chef personal de la reina Isabel II, el príncipe Felipe, la princesa Diana y los príncipes William y Harry durante 15 años. Le dijo a Delish que se podía encontrar al príncipe en la parrilla de cuatro a cinco días a la semana, pero que también conocía la cocina. Le mostró al chef cómo descorazonar un mango y le encantaba ir a la cocina a altas horas de la noche para tomar un bocadillo que él mismo podía preparar. Entonces, ¿por qué no le gustaba cenar con la reina y compartir los frutos de su trabajo?

El príncipe Felipe tiene buenas razones para querer comer solo

Aunque se sabía que el príncipe Felipe hacía comentarios insensibles y, a veces, incluso racistas sobre los lugares que visitaba en todo el mundo, según The Independent, desarrolló una inclinación por las especias y las deliciosas cocinas de esos mismos destinos. Según el ex chef real Darren McGrady (a través de Delish), le encantaba el curry picante, mucho ajo, cebollas y ser un poco aventurero. Y ahí está el problema.

Por un lado, la reina Isabel creció en una familia en la que todas esas cosas estaban desalentadas, para que la realeza nunca tuviera mal aliento cuando se encontrara con gente en un evento, según Delish. Quizá por eso su paladar era un poco más sencillo que el de su marido. Según McGrady, a través de otro artículo de Delish, mientras que al príncipe le encantaba preparar y comer su propia comida, la reina simplemente «come para vivir». Añadió: «Siempre dependía de la reina, tienes todo lo que ella tiene. Creo que a veces el príncipe Felipe disfrutaba comiendo solo».

La periodista del Día de la Mujer, Elissa Sanci, describió la dieta de la reina como «dolorosamente monótona», después de investigar sus comidas diarias e intentar imitar sus comidas diarias. Según los informes, la reina Isabel come «té y cereales para el desayuno, proteínas y verduras para el almuerzo y la cena, con un bocadillo para el té de la tarde. Se abstiene de todo tipo de panes, pastas y almidones». Sanci agregó: «No creo que ni siquiera use salsa de tomate». Para un entusiasta, eso no tiene nada de divertido.

El príncipe Felipe se quejaba de la comida todo el tiempo.

No era solo el paladar de la reina con lo que el príncipe Felipe no vibraba. En 1966, después de cenar con el Scottish Women’s Institute, declaró que «las mujeres británicas no pueden cocinar», a través de la BBC. También pensó que los franceses simplemente no tenían una habilidad especial para los alimentos del desayuno después de comer una comida que consistía en tocino, huevos, kedgeree de salmón ahumado, croissants y pain au chocolat, preparado por el chef galo Regis Crépy. Si está acostumbrado a un brekkie inglés completo, es posible que un croissant no sea suficiente, para ser justos (a través de The Independent).

Y le encantaba su desayuno, según el lacayo real Charles Oliver, quien una vez escribió en «Cena en el Palacio de Buckingham» que Philip solía viajar con una sartén eléctrica con tapa de vidrio para freír tortillas, tocino, salchichas y eglefino ahumado. Claramente, un tazón de cereal con su esposa nunca iba a ser suficiente.

El príncipe Felipe y la reina Isabel acordaron algunas cosas

Si bien podría haberse burlado de las preferencias alimentarias de la reina Isabel, el príncipe Felipe estuvo de acuerdo con ella en algunas cosas. Para todos sus gustos exóticos, las ostras crudas estaban prohibidas, según «Dinner at Buckingham Palace» de Charles Oliver. Y a menudo les preparaba un pequeño refrigerio nocturno de vez en cuando, según el antiguo lacayo real.

Él escribió: «El Príncipe también es experto en preparar bocadillos rápidos y ligeros para la cena, que él y la reina a menudo disfrutan después de despedir a los sirvientes por la noche. ¿Entre las cosas que podría cocinar para ella? Huevos revueltos y eglefino ahumado, champiñones salteados en mantequilla con tocino, becada escocesa con champiñones y tortilla[s] con tocino.»

Para que al menos pudieran compartir felizmente el pan juntos de vez en cuando. El príncipe Felipe seguramente era un personaje y parece que todos, desde su familia inmediata hasta el personal de la cocina nocturno, tienen una buena historia sobre él comiendo. Pero no con su esposa.

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