Una vez que la reina de los gritos de Hollywood, Sarah Michelle Gellar es una de las muchas celebridades que han dejado de ser el centro de atención recientemente. La estrella de «Buffy the Vampire Slayer» se tomó un descanso de la realización de películas en 2012. Se ha mantenido ocupada con trabajos de doblaje y papeles de estrella invitada, incluida su interpretación en «The Big Bang Theory», según IMDb. Tuvo una asombrosa racha de éxito en los años 90 y principios de los 2000 con películas exitosas como «Sé lo que hicisteis el último verano», «Scream 2» y «Scooby-Doo», además de la larga serie de vampiros que hizo ella un nombre familiar. Sarah Michelle Gellar parecía estar en todas partes, entonces, ¿qué está haciendo ahora?

Gellar todavía usa sus redes sociales para conectarse con los fanáticos, lo que incluye compartir una reunión de «Cruel Intentions» con las ex coprotagonistas Selma Blair y Ryan Phillippe y emocionarse con la cantante Billie Eilish, pero últimamente tiene la vista puesta en otra parte. Un pasatiempo que adquirió se ha convertido en un negocio próspero, y ahora Gellar ha cancelado sus apuestas por mezclar pasteles.

Sarah Michelle Gellar hizo un negocio de la repostería

Todo comenzó cuando un viaje a la tienda de comestibles para comprar una mezcla para hornear en 2014 dejó a Gellar y a un amigo, quien se convertiría en su cofundador, insatisfechos con sus opciones. Gellar le dijo a People: «Nosotros […] estaban realmente sorprendidos de que no hubiera una mejor opción para hornear. Pensé que hornear incluía mantequilla, azúcar y agua y ni siquiera podía pronunciar la mitad de los ingredientes en estas mezclas. Entonces, investigamos un poco y creamos el nuestro desde cero».

En 2015, Gellar lanzó Foodstirs con la ayuda de sus socios comerciales, Galit Laibow y Greg Fleishman. Una empresa de kits para hornear con opciones a base de plantas, bajas en azúcar y sin transgénicos, era exactamente el tipo de marca que quería encontrar en la tienda. Sin embargo, no todos creyeron en su visión. En las primeras etapas de Foodstirs, Laibow le dijo a Forbes que originalmente fueron vistas como «un par de madres con una linda idea para hornear». Los inversores tardaron en darse cuenta de que hablaban en serio con la empresa, aunque pronto demostrarían su valía. A partir de 2018, los productos de Foodstirs estaban en 15 000 tiendas en los EE. UU., incluidas Target, Whole Foods y Starbucks.

El bicho de la cocina también se ha extendido a otros miembros de la familia de Gellar. Años después de abandonar la escuela culinaria para dedicarse a la actuación, su esposo (y también estrella de «Scooby-Doo») Freddie Prinze, Jr. lanzó un libro de cocina en 2016, llamado «Back to the Kitchen». Gellar siguió con su propio libro de cocina en 2017, «Stirring Up Fun With Food».

Sarah Michelle Gellar ha equilibrado la actuación y los negocios.

El lanzamiento de Foodstirs en 2015 coincide directamente con la decisión de Gellar de reducir su agenda de actuación. Aunque ha tomado una nueva dirección en su carrera, sigue siendo relevante en Hollywood. En 2019 apareció como ella misma en el final de la serie «The Big Bang Theory» y en 2021 prestó su voz a Teela en «Masters of the Universe: Revelation» de Netflix. También apoya a los fanáticos de «Buffy» y sus antiguos compañeros de reparto. Le dio a Zendaya su bendición para protagonizar una nueva versión y apoyó las acusaciones de Charisma Carpenter contra el creador del programa, Joss Whedon.

Después de hacerse un nombre en Hollywood y como empresaria, Gellar dice que los negocios son más difíciles. En 2017, le dijo a Marie Claire: «Los actores solo tienen que hacer dos cosas: dar en el blanco y decir las palabras. Alguien te recoge, te peina y te maquilla, te viste, te afeita, te limpia, lo que sea». Todo lo que tienes que hacer es quedarte ahí y luego volver a tu remolque. Ahora estoy mucho más cansado».

Incluso si a los fanáticos de «Buffy» les encantaría ver a Sarah Michelle Gellar en sus pantallas nuevamente, es refrescante ver a las celebridades probar cosas distintas al trabajo que las hizo famosas. Después de todo, la gente normal cambia de carrera todo el tiempo. ¡No hay nada de malo en probar un nuevo camino en la vida!

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